2020年07月24日

猪里脊肉打成肉泥加盐姜粉银鱼粉酱油蚝油淀粉香油搅拌均匀做成饼状铺在炖盅底部，放虫草花、海带、干贝，加水，放点盐，炖2个小时。
这次的烤鸡柳加了点新奥尔良腌料和洋葱腌制，味道不错。鸡胸肉切成条状，放姜片、洋葱段、盐、银鱼粉、新奥尔良腌料、酱油蚝油、香油，抓均匀，放冰箱冷藏腌制。拿出鸡条，依次沾淀粉、鸡蛋液、面包糠放入烤盘，180度20分。

2020-07-24