林小妞的厨房 做过 豆沙漩涡🌀吐司 感谢作者的菜谱,这款油很少很健康,手揉的也没揉出手套膜,本来放冷冻20分钟结果放到冷藏10分钟都发起来了赶紧拿出来又揉了几把又才冷冻20分钟,且发酵的时候温度太高发过了外表发破了皮,可能我烤箱温度高些,刚开始几分钟上面就烤焦了赶紧调低到170°大概烤了45分钟,刚拿出来就溜出模具了,切片后口感也很好,所以也没那么绝对按菜谱也做好了,不过下次争取更严谨些应该品相会更好 2020-07-24