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ivy小样 做过

2020年07月25日

面团配方
五得利高筋面粉300g,
油25g
150g牛奶(奶粉20g,水170,泡成的牛奶)
酵母4g
糖50g
盐2g
鸡蛋一颗(56g左右)
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
这个方子做出来的面包超级好吃。我们把奶黄酱包在里面
放入烤箱160度烤15分钟左右就完成啦。
超级好吃。刚出炉的时候品尝,面包异常松软,内馅还有一种接近爆浆的感觉。冷了放冰箱冷藏后食用,面包依然松软但是更有嚼劲了,奶黄馅冰冰凉凉,更加适合夏天🔥!
海氏C40烤箱【仲夏食记】打卡第8天~奶黄面包海氏Hauswirt

2020-07-25