古早蛋糕

记录：上管140下管145，70分钟，烤盘三分之一的水少了，后来才加的，蛋糕下面有点粘，下次水多放点，开裂了，可能蛋白打过头了，温度可以再好点，谢谢分享！

2020-07-25