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杉小厨 做过

2020年07月26日

三人份
馄饨皮:面粉400克+盐2克+水210克。
鸡汤:鸡皮鸡油煎出油,加入鸡骨头煎至焦黄,加入开水煮开,转移到高压锅中+姜片+葱白+花椒,上汽半小时。加盐调味。
馅料:同鲜肉包子
汤碗:蛋皮丝+紫菜+虾皮+小香葱+香菜+榨菜

2020-07-26