现拆蟹黄豆腐

#午餐•2020年7月26日# 冬天买的蟹黄油一直忘了吃！还好没变质！蟹黄油真的鲜掉眉毛，美滋滋！拌饭也好吃。用最嫩的内酯豆腐特别合适，先用淡盐水煮了两分钟就不容易散了。唯一的遗憾是焖入味的时候忘了晃晃锅，豆腐有一面有点老了不嫩滑。

2020-07-26