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2020年07月26日

中小火炸了25分钟,又冰水泡了一个半小时,虎皮还挺成功的。炸之前用厨房纸巾吸一下水再用烤箱烤了几分钟下油锅盖盖子就不会到处溅油了。
就是感觉不太入味儿啊,可能炖完还得再多泡泡。感觉素鸡和海带啥的还行,鸡爪味道淡了点。
#午餐•2020年7月26日#

2020-07-26