蜜汁叉烧肉

#晚餐•2020年7月26日# 原配方里的红腐乳和五香粉家里都没有，只能用叉烧酱和拍散的八角代替，然后腌制的时候加了点牛奶，因为腌制时间短，还加了一点点红曲粉上色，腌完肉的蔬菜渣没有丢，炒软化了以后和肉汁一起煮了浓缩酱，和蜂蜜水一起分几次涂在烤制的叉烧上，最后再用架子下面的肉汁做了个叉烧汁，味道太棒了！再也不用出去买叉烧了😭

2020-07-26