自制花椒油（爆香，不骗你）

花椒油～～

买的真空冷冻的花椒
倒出来有水汽
所以油烧热后入锅小炸了会
(把水汽炸掉耐放点)
然后捞出花椒
继续热油直至油里的水分完全挥发掉
稍凉放入花椒泡着
等完全冷却装瓶密封保存

#午餐•2020年7月27日#

2020-07-27