2020年07月27日

婆婆发明的肉片，夹法棍简直了。哈哈，必须学起。上排肉切薄片，花刀，拍几下。生抽料酒腌制20分钟，裹淀粉，下锅煎。捞出。配酱汁：糖、醋、生抽、椒盐，糖要多，蒜沫胡萝卜丁，蒜要多。淀粉搅拌。酱汁下锅，煮开后放煎好的肉片。收汁。出锅。

2020-07-27