2020年07月27日

材料：海米一小把，花蛤250克，娃娃菜2棵，胡萝卜半根，蒜，小葱，姜，浓汤宝，五花肉3片，料酒，小米椒。
过程：姜切片，蒜切片，小葱切葱花，胡萝卜切片，小米椒去籽切粒；冷锅冷油，开火，放入五花肉片略煎，放入姜片，放入胡萝卜片，翻炒数下，放水（两碗），烧开，放入娃娃菜（每棵切6-8条，清水浸泡洗净），放入浸泡好的海米，放入浓汤宝（老母鸡味），再次烧开，放入花蛤，放适量料酒，加适量盐，烧到花蛤开口，放入蒜片，放入少量白糖提味，起锅，洒葱花，洒小米椒粒。    #午餐•2020年7月27日#

2020-07-27