让人沉醉的咖啡面包

酥皮份量觉得少，用的星巴克的3.3克包装咖啡粉，颜色很深。面团冰箱里发酵过夜，次日早上整形，刚开始觉得酥皮包好后在二次发酵过程中越来越裂得厉害，很懊恼，不过烤好后有点象菠萝包，纹路也漂亮，不知道作者看到会不会很好笑又好气，和他的完全不一样。

2020-07-27