汤氏猪肉大葱肉饼

肉馅是姐姐拌的，没有按照食谱。
皮我用的中筋面粉，感觉有点软，也许是我加水太多，或是我只醒了面团30分钟，除了擀皮时候有点困难，其他都没问题。太好吃了，外面脆脆的，里面肉汁很多，还一层层。

2020-07-27