午餐•2020年7月28日

【泡菜芦笋青瓜蘑菇虾仁意面】
材料（生重）：
虾仁——约70克
<虾仁腌料>
零脂甜辣酱——适量
料酒——少许
芝麻油——少许
·
意面——30克
泡菜——30克
芦笋——6根约100克
青瓜——1小根约100克
蘑菇——2个约50克
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做法：
1️⃣意面煮7分钟捞起过凉水，虾仁加入腌料腌制15分钟，青瓜撒一点盐拌一下，芦笋和蘑菇焯一下水；
2️⃣锅中倒入虾仁翻炒至变色，倒入青瓜、芦笋、蘑菇翻炒，后加入泡菜和意面翻炒拌匀。
#午餐•2020年7月28日#

2020-07-28