早餐•2020年7月28日

#早餐•2020年7月28日# 红枣薏米莲子羹，糟毛豆鸡爪鹌鹑蛋，面包，水果。

红枣薏米莲子羹是一道口感，营养都很不错的甜品。分享与你们。

红枣切快洗净煮软，用漏勺挤压去皮，留下红枣肉和汤。薏米洗净泡两小时以上，加水煮开后再煮五分钟，倒掉水，再重新加水重复一次这个过程。倒掉水的薏米和莲子一起煮熟，加入红枣羹，冰糖，调整浓稠度。冷藏口感更佳。

2020-07-28