午餐•2020年7月29日

【咖喱土豆煮牛肉】
材料（生重）：
牛肉——70克
土豆——1个约150克
菜椒——100克
洋葱——100克
胡萝卜——50克
白蘑菇——3个约60克
咖喱粉——适量
菌菇酱——少许
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做法：
1️⃣牛肉加入菌菇酱腌制15分钟，土豆切块泡水备用；
2️⃣锅中先倒入土豆和胡萝卜翻炒，倒入没过食材的开水，倒入咖喱粉翻拌均匀，加盖焖煮；
3️⃣汤汁煮至浓稠，加入牛肉、菜椒、洋葱、蘑菇翻炒，煮至牛肉变熟，完成。
#午餐•2020年7月29日#

2020-07-29