红糖发糕（成功率百分之百！）

我的模具是6寸的，所以材料基本都是减半。其余步骤都简单，唯独发酵，这个不知道要等多久。30℃左右的夏天我等了差不多快两个小时也没到两倍大，最后的成品算还可以，就是表皮稍微有点干。

2020-07-29