淡奶油吐司--冷藏中种法

听说做满100个吐司就能成精了，以后养成吐司打卡记录。
原配方的糖份不够，我这次450g加了45g糖，烤10分钟后加盖锡纸，长得没作者的高，不知道是不是整形手法的问题，山形一高一低的，希望下次能改进。#早餐•2020年7月30日#

2020-07-30