2020年07月30日

猪皮洗净，剔除肥膘，切成小块，入高压锅，水不要太多，加适量生姜、盐，高压煮30分钟。待凉后加入适量生抽、白胡椒粉，装入容器，放入冰箱冷藏室4小时以上，拿出切丁状小块。如喜辣可蘸辣椒酱吃。

2020-07-30