跟我一起学做大厨

跟我一起学做大厨
第五百八十四道【锡纸鸡胸肉】

你要习惯任何人的忽冷忽热/
也要习惯任何人的渐行渐远/
时间让我们学会了独自承受/
慢慢变得笑而不言，痛而不语/

做法：鸡胸肉一块切丁，加入蒜末，一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，辣椒粉和孜然粉适量，拌匀腌制十五分钟，半颗洋葱切丝，平底锅铺上一层锡纸，放上洋葱丝，金针菇，腌好的鸡胸肉，再盖一层锡纸，边上封口捏紧，小火加热十五分钟，撕开锡纸，撒上葱花和小米椒。
#跟我一起学做大厨#
#晚餐•2020年7月30日#

2020-07-30