2020年07月31日

我猜意大利人做意面，应该就像我们做面条一样吧，千人千种做法。不知道给孩子做什么的时候总用它来对付一顿，做法像是炒米粉。

1，油中放入切碎的洋葱超出香味，放入一些培根或猪肉，加入两三瓣切碎的大蒜，待肉快熟的时候，放入家中任意蔬菜，放盐和黑胡椒炒出菜汁，再酌情加入一些水。
2，放入意面，螺旋的，蝴蝶的，空心的都可以。
3，炒2-3分钟左右放入一小块黄油，再炒3分钟左右。
4，盛盘后可以放上奶酪，不放也很好吃啦。

2020-07-31