2020年07月31日

黄油100克煮沸，加入20克红糖、42克糖粉拌匀，加入50克蛋液拌匀，加入已过筛的50克低粉50克高粉1克泡打粉1克小苏打拌匀，最后加入适量刮碎的巧克力碎和可可豆混匀。冷藏一晚或即烤都行，挖一勺一勺放在烤盘油纸上，烤熟会自然摊开，170度10分钟。好吃😋
三色曲奇是翻车的作品，旋转不起来，虽然丑，还是好吃的。

2020-07-31