2020年08月01日

昨晚请客吃饭，实在是大满足！
前菜是澳洲新鲜生蚝，某人贪心买了4打，用了差不多一个小时才逐个把壳撬开……哇，好比去了健身房！一头汗呀！要知道辛苦是值得的，实在是太鲜美！
然后是AA8和牛肉……大厨亲自教我，拍上粗盐片(salt flakes), 四面都用高火煎一下，稍后烤箱180摄氏度烤10分钟……出来就是完美的，无可挑剔！
加上芝麻酱红薯叶，意大利烤杂菜……
昨晚做了个自认为目前最满意的一个carrot cake...相当好吃！一扫而光！！当然又忘了拍照😂
昨晚某人还拿出了30年的Taylor’s Port... 哇！不知道还以为我们家发生了什么可喜可贺的大事儿！其实就是几个朋友相聚一下……大家都欢欢喜喜健康快乐就是最好的(^ ^)#晚餐2020年7月31日#
#生酮#

2020-08-01