70%中种牛奶吐司

麻薯芋泥包。。每次都是一半这个面团的分量，约是500g面团，加了25g过筛紫薯想上色，但是出来面团变粉红，涂了鸡蛋液更是啥色都看不出了。。每个面团40g共12个，麻薯芋泥馅各15g，刚好一烤箱。。#晚餐•2020年8月1日#

为了消灭前几天10块钱买的一个中等大小芋头，连续三天都做芋泥馅的东西。。芋泥土司，芋泥麻薯酥，芋泥麻薯包。。哥哥妹妹应该准备抗议了。。

2020-08-01