不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

#晚餐•2020年8月1日# 天气太热，开空调也不行。记录一下:①红豆沙要提前分好搓圆放进冷藏室（超市买的红豆沙湿度刚好，但需要冷藏才不会粘手，而且好包）②夏天水油皮、油酥活成团之后马上分剂子放进冷藏室（零下）。5分钟左右马上拿出来用，必须手快！

2020-08-02