解密名店配方丨芒果&原味招牌半熟芝士

方子扩大，每次20只。做了两次。第一次蛋白打硬了点，吃的时候底的蛋糕明显。第二次降温烤的。烤出的时候温热吃，有点像蛋挞。原味比巧克力的好吃，更有芝士香。

2020-08-02