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芝麻蛋卷

此配方用我的电饼铛大概可以做9~10根。
自家电饼铛的脾气:先预热到指示灯亮起即可舀入面糊盖上加热,加热过程中指示灯会先灭,等它再亮起,过个10几秒即可打开查看成色,一般就可以了。   
看评论里有些人卷起来后不酥脆,我想可能还有一个问题,就是卷起后没有放在上下通风的冷却架上面冷却。

2020-08-02