自制酸豆角

第一次腌豇豆，照这个方子做的，网上有的说用白酒防腐，有的说加盐加水，有的说无油无水，有点晕…这个方子吃起来味道不错的，但腌制时蒜味很大，柜子里都是味道，下次打算试试只加盐罐子密封的做法

2020-08-02