绿豆糕

脱皮绿豆250克
麦芽糖50克
白糖100克感觉甜了点，放50克都可以了，
玉米油100克这个是称错了，其实80都可以了
最先放油吸进去后放的白糖和麦芽糖开始就崩溃了，像煮稠粥一样，又飞溅到处都是，一直小火炒到怀疑人生，当时真想放弃了，一直炒炒炒到最后才没有到处溅也能看到慢慢成型，油真太多了，月饼模型都是油#晚餐•2020年8月2日#

2020-08-02