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韩淘淘 做过

早餐早餐

好久好久没撸造型面包了,今天这个心动的感觉一上来就随便加材料了🤔记录下:粉380,水125,淡奶油100左右,十克水化开4克酵母,40克白糖,3.5克盐,35克黄油
椰蓉馅:全蛋一枚打散,加50椰蓉,30白糖,20奶粉,10低粉,液态黄油30,一起拌匀,冰箱冷藏备用
一盘烤不下,分两盘装,不是风炉可以把第二盘造型好先冷藏以免发酵过度
 #早餐早餐#

2020-08-03