韭菜鸡蛋馅饼

#晚餐•2020年8月3日# 第一次做馅饼 烙着的时候特别香  一出锅 惊艳了 真的特别好吃 馅儿特别香  而且看着很有食欲    没想到韭菜鸡蛋馅饼这么简单  今天特别想吃馅饼 找了这个方子 不吃虾皮 没有放 其实面也没有严格按照这个和  就用温水用筷子🥢和的  但是又稀了  真的不明白我和面永远拿不起来 然后做出来又硬了到底是为什么  总结一下 应该是水多了 火大了  软硬其实还好  应该馅儿大点再赶一赶 就好了  
馅儿也没有按照这个调  放了味极鲜 蚝油 香油 花生油 盐 搅拌的  鸡蛋先用筷子快速搅拌熟这样就很不错

2020-08-03