小米粒喂食记
做过
爱他美3|创意妈妈营养餐挑战大赛
做法分享给大家:
1,秋葵洗净,烧锅水放点油盐,水开后烫一分钟捞出,冲凉水,切成0.5厘米厚的小星星备用。
2.取两个同样大小的碗,其中一个碗打入3个鸡蛋🥚,打散备用,另一个碗装水,水和蛋液比例,1.5:1。
3.取个大碗,将蛋液和水混合,加入适量盐,充份搅匀,倒入铺了秋葵的深盘子里。
4.盖上保鲜膜,牙签扎孔,没保鲜膜盖个盘子即可。蒸锅加够水,冷水上锅,水开算时间,大火蒸10分钟。
5.小点的宝贝,出锅后淋点香油就能吃了,月龄小的孩子,不要放生抽。大点的宝贝,2岁以上的,可以淋上生抽和香油,会更好吃。
小贴士:秋葵不要贪多,尤其是刚开始吃的宝宝。
这个水和蛋的比例直接蒸蛋羹也是特别嫩和丝滑,入口即化,孩子特爱吃。
蒸的盘子不要太窄,铺的太厚,中间的难熟,边缘的已老。
我家小米粒很爱吃,希望你家宝贝也吃得香,轻松补营养。#午餐•2020年8月4日#
2020-08-04