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早餐•2020年8月4日

#早餐•2020年8月4日# 【多妈家的早餐】2020.8.4,周二:酸奶,绿豆莲子百合粥、全麦面包、煮花生毛豆、红李、煮鸡蛋、黄瓜拌杏鲍菇。
昨晚睡前用电饭煲预约的早餐粥,放了绿豆、大米、莲子、百合,加上适量的清水,设置好时间,早上起来已是保温状态。
全麦面包是前段时间做的,被遗忘在冰箱里了,正好翻出来当主食。
杏鲍菇撕细丝,开水锅里焯熟,胡萝卜切丝也焯一下变软后捞出,和黄瓜丝一起用盐、香油、香醋、生抽酱油调拌均匀即可。
花生和毛豆是夏天喜欢吃的小菜,盐水煮一煮泡一泡入味即可,简单方便。煮的时候不要盖盖子,毛豆颜色会一直绿油油的,很好看。煮熟以后多泡,就会入味。
早安,生活😊

2020-08-04