面包记录

微博“森林家的生活手记“的方子。我不小心称错，用了黑麦粉150g高筋粉100g，面包机饺子面团功能一次15min，不知道是不是啤酒放多了，面团太湿，根本没办法用擀面杖(会粘！)，就用手拉扯开再铺核桃葡萄干，成品比较粗糙，过了一天口感就更粗糙，核桃倒是挺香，葡萄干味道也不错，下次再试#早餐•2020年8月5日#

2020-08-05