早餐•2020年8月6日

一锅做了早餐的饮品，主食和小菜，原来饭菜真的可如此简单做。

【20.8.6乡村风早餐】杂粮米糊+红薯，馒头+煎杏鲍菇，蒸西兰花，鸡蛋

煮锅里加杂粮和适量净水，蒸屉里放红薯，馒头，鸡蛋开始蒸煮定时35分钟，蒸煮至20分钟时取出馒头和鸡蛋，再放入西兰花和鸡爪蒸5分钟。按着食材成熟需要的时间长短来调整放入锅中的先后顺序，不会被蒸太烂也不会不熟。西兰花蒸熟取出晾下温度再加盐、黑胡椒拌匀即可。
杏鲍菇洗净切片，锅刷油，放入杏鲍菇片中小火煎两面微黄，撒海盐黑胡椒，喜欢这么简简单单的味道#早餐•2020年8月6日#

2020-08-06