2020年08月07日

1. 桂鱼展开，薄盐薄糖抹一层静置10分钟，鱼底下放葱姜，面切几刀，姜插刀口，水开蒸7分钟，拿出倒掉水，葱姜拿掉，加蒸鱼豉油生抽各一勺，再蒸三分钟，油锅烧热大葱切丝，蒜一瓣切末，姜细丝，铺在鱼上面，浇热油。

2020-08-07