伯乐名 做过 酸奶藜麦全麦面包 Yogurt quinoa bread (小美和非小美版) 个人觉得这方子的水太多了,我只用了140g酸奶+100g水,已经感觉粘的很了。对初学做面包的可能有点吃力(方子的水份会成浆糊!)。我这个水份虽然也粘糊,但手上抹些油还是可以分割的。面包很好,软的。 2020-08-07