全麦面包（柏翠 PE6280 面包机 懒人版）

今天做了低糖低油的全麦面包，油和糖放了方子的一半量，这次没有放高筋面粉，可爆发力，杠杠滴，就是一种发糕的口感和既视感😄😄
做过很多版本的纯全麦面包，发酵的高度都不怎么好，这个简直了。虽然更像发糕的口感，但柔软又省事啊，真是懒人的读音，我喜欢。

2020-08-08