哆啦胖妞烘焙世界(๑´ω`๑)

顺南糖浆   312克
枧水  11克
花生油  85克
王后中粉  454克

记录风炉温度:
海鸭蛋蛋黄解冻喷白酒150度5分钟烤出微微冒汗
180分钟 6分钟 取出刷蛋液  150度12分钟

三七开做了63g大小的45个广式月饼

2020-08-09