大厨级通用凉拌菜调料黄金比例，简单好记

酱汁：生抽醋糖香油3比1比1比1加蒜粒，没再另放盐。因为有糖，娃接受度似乎还行，下次放半勺糖试试。谢谢方子。蒸苋菜，苋菜洗好挼干，蒸汽上来，撒上面粉拌匀入锅，蒸八分钟即可。吃不完的下顿炒炒，也很美味。

2020-08-09