2020年08月09日

干贝一袋提前热水泡着，四个大虾头油煎出红油，把干贝带着泡的汤一起倒进去，适当加点水煮开，放海带转小火煮会。青口贝处理好，把壳先放进去煮会，再放青口贝肉大火煮，再放鱿鱼丸子煮，最后放提前泡软的粉丝和娃娃菜叶，出锅放点香油。
玉米虾饼：刚才做汤剩的虾剥肉用姜片腌一会，虾肉搅成泥，放即食玉米粒、盐、淀粉搅拌，小火两面煎熟，放点水焖一会。

2020-08-09