手冲咖啡

帕卡马拉水洗 来自中美的萨尔瓦多

20g豆320g水

第一印象是帕卡马拉的豆子看起来比其他品种大了一圈。味道是酸甜平衡的感觉，没有肯尼亚这么刺激的酸味。热的时候比较能尝到太妃糖的甜味。

对于住在海外的人来说，和家乡的距离因为疫情禁令从十小时的飞行变成了十万八千里。疫情下航线关闭，喝咖啡也是保持和这个世界联系的一种心理安慰吧。

#早餐•2020年8月9日##手冲咖啡#

2020-08-09