超级灭霸—紫薯大理石手撕吐司

作为烘焙爱好者，第一次做编花吐司，味道很好，就是太麻烦了。从蒸紫薯开始，压制薯泥（这个过程最摧残人）一发，折叠，二发，烤制，中间还省略了折叠放到冰箱冷冻15分钟的环节，只是室温松弛10分钟。最后还从上午不到11点做到了下午3点多。新手不建议尝试哦。真的很好吃，刚出炉就被家人分吃了不少，这款还是温热的口感佳。另，薯泥里没有放炼乳，放了糖，适量奶油还有软化黄油。

2020-08-10