厨师长教你：“风味茄子”的家常做法，外酥里嫩味道很赞，收藏了

#午餐•2020年8月10日#除了料汁没按王刚师傅的来，其他都一致，挂粉挂的很好，炸出来酥脆，就是还是不够甜，下次得多放糖。记忆里博山的风味茄子非常好吃，那里做的就是酸甜辣口味都有。

2020-08-10