Manna_厨渣笔记
做过
Bechamel Sauce【基础白酱】及延伸酱汁
按照平时,一个人吃饭的话,都会随便应付。冰箱有什么剩饭剩菜就拌一起,加只🥚炒两炒就是一餐。也没有觉得什么不妥。
今天本来以为娃爸会回来吃午饭,计划好做这个。
既然不回来,就煮一人份量吧。感觉这是这么久以来最好吃的一次,不知为何,难道厨艺进步了了?
一开始黄油炒面粉➕了第一次牛奶后,发现面糊不对劲,赶紧倒丢重做。最后,加了Rosemary ,培根的量也放得很足,还煎了带子——原来带子这么容易做。
一个人也要好好做饭,这样才能好好吃饭哦。
2020-08-10