2020年08月10日

千层蛋糕虽然不用烤箱，但是煎饼真的好麻烦啊啊啊煎了一下午，开始业务不熟练还废了几张（煎厚了），我JIO的煎饼的技巧就是面糊稀稠合适，然后锅一定要凉，煎一张饼就把锅拿下来晾一晾，温度低了再放面糊进去才能摊的开，才薄！
好不容易饼煎好了奶油又翻车了，垃圾妙可蓝多，跟雀巢一样打不发，加了点吉利丁又在冰箱里冰了一夜才成型。
颜值满分！味道及格吧哈哈哈哈

2020-08-10