2020年08月11日

黄油80g，糖30g，低筋面粉120g，蛋黄3个（其中一个用来刷表面）
1 软化黄油，分次加入白砂糖打发
2 分次加入2个蛋黄，打匀
3 筛入面粉，搅拌
4 加入葡萄干，搅拌至无干粉
5 揉搓成小圆球，放入烤盘，压扁
6 刷蛋液
7 160度烤20分钟

2020-08-11