2020年08月12日

1⃣️准备好馅料，酸菜在油里炒熟会更香
2⃣️活粉：水粉约250g/500g，厨师机呼啦呼啦几分钟即可，手抹油，团圆面团，醒面20分钟，继续呼啦呼啦几下，面就和好啦
3⃣️把面团分成等量的小面团，保鲜膜盖好
4⃣️擀皮，要点：圆、薄
5⃣️尽量多的塞馅料，像包包子一样包住，团圆擀开，放到电饼铛
6⃣️熟了即可拿出

2020-08-12