香辣烤鹰嘴豆【8月北鼎烤箱食谱】

day9 鹰嘴豆事先浸泡 煮熟 排干水份 平铺放入烤盘 适量橄榄油 滚匀 190度45min 取出撒干油碟 滚匀
干油碟制法 1. 10g干辣椒 2g花椒 20g白芝麻 （可以加一小块八角 ） 7min/V/S1炒熟 2. 加入6g 盐  3g味精（我舍弃了）20sec/S10研磨 ​​​

2020-08-12