我的厨房故事

（1）40克/个，做了15个多一点，坚果没有称重，大概放的。
（2）60克糖，不是很甜，可再加10克。
（3）燕麦片用破壁机打成粉，替代一部分低粉，很酥脆，泡打粉可省略，但是稍微有点糊嘴的感觉，下次用玉米粉代替低粉试一下。
（4）190℃，25分钟，有的糊底了。下次180℃，25分钟可以了。
#我的厨房故事#    

2020-08-12